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        诸城鑫洋机械有限公司是山东省食品加工设备行业研制生产的专业厂家,技术力量雄厚, 设计制造能力强,生产设施完善,管理制度健全。本公司以“服务为根,质量为本”为经营 宗旨,以合理的价格,提供优质的产品和完善的售后服务,以客户需求为导向,不断创新 ,以提高客户生产效率为己任,为客户带来高效的现场解决方案。 

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        公司动态

        巴氏杀菌的由来

        来源: 时间:2021-03-25 13:50:12 浏览次数:

        巴氏杀菌法的产生来源于巴斯德解决啤酒酿出后变酸的努力。当时,法国酿酒业面临着一个令人头疼的问题,那就是啤酒在酿出后会变酸,根本无法饮用。而且这种变酸现象还时常发生。巴斯德受人邀请去研究这个问题。经过长时间的观察,他发现使啤酒变酸的罪魁祸首是乳酸杆菌。营养丰富的啤酒简直就是乳酸杆菌生长的天堂。采取简单的煮沸的方法是可以杀死乳酸杆菌的,但是,这样一来啤酒也就被煮坏了。巴斯德尝试使用不同的温度来杀死乳酸杆菌,而又不会破坏啤酒本身。巴斯德的研究结果是:以50~60摄氏度的温度加热啤酒半小时,就可以杀死啤酒里的乳酸杆菌和芽孢,而不必煮沸。这一方法挽救了法国的酿酒业。这种灭菌法也就被称为“巴氏灭菌法”。

        鑫洋巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭,欢迎各界有识之士莅临公司参观考察!

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